Miód Manuka to nie zwyczajny miód, który możemy znaleźć na półkach sklepowych w osiedlowym sklepiku. Był znany ze swoich korzyści zdrowotnych i właściwości poprawiających urodę od wieków.
Jednym z największych darów natury na świecie, mających właściwości zdrowotne, jest bez wątpienia drzewo Manuka. Manuka (nazwa botaniczna Leptospermum scoparium, znana także jako nowozelandzkie drzewo herbaciane) jest rośliną o silnych właściwościach leczniczych, które odkryli już rdzenni mieszkańcy Nowej Zelandii – Maorysi, a później także pierwsi europejscy osadnicy.